朋友们，假期快乐！
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这个小长假不再优惠订阅了——中秋刚做过。不过Λ-Reading电子书假期优惠（6折）给一些尚在上学的朋友，别再错过。
Λ - Reading ^
节假日Λ-Reading都会按惯例推荐一些好书，用我的话说，“假期就应该由假期的样子，读书、刷剧、喝酒、户外，好好休息。”去年十一假期我推荐了斯坦福大学教授任韶堂的《食物语言学》，前年假期我推荐了锺叔河老先生的《念楼学短》。昨天我在telegram频道上发了一条“国庆假期‘躺平’荐书——您在读什么书？”消息，大家所读书质量都蛮高的，社科类居多，所以这个假期我准备了两本不同风格的书：《食物与厨艺》和《琅嬛文集》，重点推荐后一本。
《食物与厨艺》的作者哈洛德·马基履历很有意思，先在加州理工学院读物理学，后在耶鲁大学攻读英国文学，目前担任《纽约时报》美食专栏作家，被认为是世界知名的食物化学和烹饪权威。他的知识背景决定了其写作趣味和风格。准确来说这本书全名应该是《食物与厨艺：奶蛋肉鱼》，是一本关于食物的起源、构成，以及各类食材变身为诱人美食的“分子料理科学“，详述了食物起源、收成、储藏、烹饪、气味、口感、乃至消化吸收。如果您喜欢厨艺，可以一读。
如果您知道或喜欢《陶庵梦忆》，那《琅嬛文集》您也应该读读，作者就是大名鼎鼎的明末散文家张岱。我喜欢有才情、趣味的文人，尤以李渔、张岱等为最，看张岱的”自题小像”和《自为墓志铭》可见一斑：
功名耶落空．富贵耶如梦．忠臣耶怕痛．锄头耶怕重．著书二十年耶而仅堪覆瓮．之人耶有用没用． —《张岱文选》
蜀人张岱，陶庵其号也。少为纨绔子弟，极爱繁华，好精舍，好美婢，好娈童，好鲜衣，好美食，好骏马，好华灯，好烟火，好梨园，好鼓吹，好古董，好花鸟，兼以茶淫橘虐，书蠹诗魔，劳碌半生，皆成梦幻。年至五十，国破家亡，避迹山居，所存者破床碎几，折鼎病琴，与残书数帙，缺砚一方而已。布衣蔬食，常至断炊。回首二十年前，真如隔世。 ---- 《自为墓志铭》
张岱的这本《琅嬛文集》散文集涵盖内容多而杂，从风景名胜、世情民俗、戏曲技艺、生活琐事到品茶赏花和古董玩具。而读这类文言文本我们到底读的是什么？估计许多人会对此质疑甚而不啻。我在之前好几期都谈过这个问题，之于我，我读的是文本本身以及趣味性。文言文本遣词造句的简洁、凝练以及用词用典的优雅，这是绝大多数现代人所不具备的写作能力，如果想提高自己写作水平的高度，读之，无疑是一条最佳优化之路。例如书中《扬州瘦马》一篇，区区百字，张岱速写出了到扬州“娶妾”（瘦马）大佬们从挑选、付费、送“货”上门的全过程：
至瘦马家，坐定，进茶。牙婆扶瘦马出，曰：“姑娘拜客”，下拜。曰：“姑娘往上走”，走，曰：“姑娘转身”，转身向明立，面出。曰：“姑娘借手睄睄”，尽褫其袂，手出，臂出，肤亦出。曰：“姑娘睄相公”，转眼偷觑，眼出。曰：“姑娘几岁了？”曰：“几岁”，声出。曰：“姑娘再走走”，以手拉其裙，趾出。然看趾有法，凡出门裙幅先响者，必大；高系其趾，人未出而趾先出者，必小。曰：“姑娘请回”，一人进，一人又出……
至于趣味，仁者见仁智者见智了。例如，书中有段关于朋友之谊的话，张岱真写出了“一佛出世，二佛升天”的感觉：
昌黎云，世之欲久居人间而阅人代谢者，诚何心也。仁人之言，最为沉痛。枚(袁枚)故以一炷香默祷真宰，不求老体康强，不求子孙富贵，只求春风去而复来，友朋散而仍聚。如世兄昆季，四十年骨肉之交，倘能一旦重逢，交欢尽意，便是成佛升天，极乐世界，又何必一鸳鸯抱一枝花耶。
顺祝各位假期快乐！
Λ - Insight
你的生活是由网络效应驱动的：揭示引导你生活的看不见的力量。
网络即森林：Suzanne Simard 毕生研究的森林向我们展示了互联网的可能性: "平台和用户相互纠缠，资源根据需要分配。在这个网络中，没有人能够自力更生，也没有人能够满足人们对内容永无止境的渴望。在这里，有着厚厚的树皮和深深的根的老人们经受住了野火的考验，把我们所有人与历史联系在一起，给我们的社区带来连续性，防止我们重蹈覆辙。"
为什么不是每个人都很富有？共同富裕口号哪里出了问题？“第一个工业化国家带来的优势使北大西洋国家如此迅速地富裕起来，以至于它们能够制定规则，而它们喜欢的规则为后来者设定了太高的门槛…… 计算机热潮模仿了工业革命的影响，但远远没有达到其广度和规模。它创造的财富在1990年代后期的几年里提高了中产阶级的收入，但它增加了超级富豪的收入，而且在2000年之后，几乎完全是这样。这使得它不像工业革命那样具有变革性，在二十世纪的大部分时间里，工业革命的红利是被广泛分享的。”
房间里的大象，指数增长的神话：“这篇文章为快速增长的公司如何实际成长提供了另一种模式。理解这个模型不仅有助于预测增长，而且因为理解增长的基本驱动力使我们能够采取更明智的行动来创造公司的增长。”
戈尔巴乔夫难题：水浅的地方，石头都被摸完了：黄章晋的长文，梳理了苏联解体的整个过程。文章主要是从政治和经济的角度解释苏联解体的。“戈尔巴乔夫改革失败，是如人口学家所言，苏联末期下降的人口出生数与上升的死亡数形成X交叉线，注定覆亡？还是像戈尔巴乔夫幼稚上了西方的当，亦或欠缺政治智慧，未能分清轻重缓急？我们不妨重新复盘，看看事后诸葛亮能否让戈尔巴乔夫避免失败。”
Λ - Science
行为科学 - 看好轻推（Nudging）的现实理由：“轻推是一种有价值的，资源适中的和...改善人们生活的方式被严重低估了。”
信息论 - 信息熵是如何对传播施加基本限制的：信息内容的确定性越高，平均而言，你需要回答“是”或“否”的问题就越少。
生物学 - 鸟类迁徙探索，是一个指南，让你了解450多种鸟类每年的英勇旅程，以及它们在途中面临的挑战。
能源 - 中国在月球上发现惊人的水晶，这是一种无限能源的核聚变燃料。
数据 - 金钱与幸福的关系：总体而言，财富与幸福感之间存在着很强的相关性，世界上最贫穷的国家的幸福指数最低，而最富有的国家的幸福指数最高。
视频 - “我看了一部857个小时的电影，见识了资本主义的极端”：这是对一部 857 小时的纪录片的回顾，它追溯追溯了一件消费电子产品（计步器）从斯德哥尔摩到深圳。 这是同一部纪录片的72分钟粉丝剪辑版。
其它 - Notable people，著名人物出生地地图，有趣。
修正 - 上期这条信息缺少一个链接，本期补上：
行为科学 - 行为设计报告·2022（Behavioral Design）：“行为设计关注的是设计如何能够塑造或者用于影响人类行为。行为改变设计最常被应用的领域包括健康和福利、可持续性、安全和社会环境，以及犯罪预防等。”
Λ - Last week’s top link
Λ - This week that year
2021：#111 怎么看购物网站上的点评
2020：#52 为什么感觉时间会过的快?
Λ-End Note
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Λ-Reading
2022.10.1